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本報記者 施露
12月27日，中華企業(yè)發(fā)布公告，公司以現(xiàn)金出資方式對新弘農(nóng)業(yè)增資1.9億元，增資后新弘農(nóng)業(yè)注冊資本為2億元。本次中華企業(yè)對新弘農(nóng)業(yè)增資，圍繞公司打造城市生活服務(wù)板塊的戰(zhàn)略方針，將優(yōu)化新弘農(nóng)業(yè)資產(chǎn)負(fù)債結(jié)構(gòu)并增強其資本實力和運營能力。
關(guān)于此次增資用途，據(jù)新弘農(nóng)業(yè)總經(jīng)理魏銘材介紹，增資金額主要投向閔行凈菜加工中心和新設(shè)屬地化團(tuán)餐供應(yīng)鏈公司項目建設(shè)。其中，閔行凈菜加工中心項目將分二期完成，一期為25500噸蔬菜加工配送建設(shè)項目，二期為10000噸預(yù)制菜加工中心配送項目。目前該加工中心已在建設(shè)中，將于明年3月投產(chǎn)，未來將以標(biāo)準(zhǔn)化、自動化的半成品（預(yù)制菜）加工生產(chǎn)作為核心產(chǎn)品線，實現(xiàn)產(chǎn)品從毛菜配送到菜品化凈菜以及半成品的升級，即烹→即熱→即食，推動現(xiàn)有團(tuán)餐與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新、模式變革，為單位食堂提供從智慧廚房、標(biāo)準(zhǔn)菜譜、凈菜半成品到食堂數(shù)據(jù)化為運營一體的“數(shù)智食堂餐配一體化解決方案”，實現(xiàn)安全、數(shù)智、美味的服務(wù)價值。
此外，新設(shè)團(tuán)餐供應(yīng)鏈公司是為了滿足閔行凈菜加工中心的屬地化要求，未來通過內(nèi)部系統(tǒng)、專業(yè)管理后，原料食材成本各方面能有進(jìn)一步壓縮的空間，凈利潤有望快速提升。據(jù)研究數(shù)據(jù)顯示，團(tuán)餐市場前景非常廣闊，行業(yè)規(guī)模超過萬億級別。2021年團(tuán)餐行業(yè)實現(xiàn)15.8%的增幅，規(guī)模近1.8萬億元，預(yù)計2023年中國團(tuán)餐市場規(guī)模超2萬億元。中華企業(yè)此次增資將有助于團(tuán)餐供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)打造品牌價值，擴大市場份額，成為上海地區(qū)知名、業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的團(tuán)膳預(yù)制菜供應(yīng)鏈頭部企業(yè)。
近年來，中華企業(yè)逐步形成了“區(qū)域綜合開發(fā)”“產(chǎn)業(yè)綜合運營”“物業(yè)綜合服務(wù)”三類發(fā)展模式，并圍繞房地產(chǎn)開發(fā)、物業(yè)、農(nóng)業(yè)、資產(chǎn)及產(chǎn)城融合“五大賽道”進(jìn)行全域業(yè)態(tài)一盤棋發(fā)展。
在五大賽道中，農(nóng)業(yè)板塊作為城市生活服務(wù)板塊的突破之道，發(fā)展成果最為顯著。新弘農(nóng)業(yè)自2017年起涉足凈菜加工業(yè)務(wù)，2019年起從事團(tuán)餐業(yè)務(wù)，至2022年三季度相關(guān)業(yè)務(wù)營業(yè)收入達(dá)到2億元以上。目前，新弘農(nóng)業(yè)已發(fā)展成為上海城市生活服務(wù)領(lǐng)域一支重要新生力量旗下“食當(dāng)家”為上海市、區(qū)兩級機關(guān)、海軍、武警、醫(yī)院、高校等20家單位、超200家食堂，20個社區(qū)、超5萬戶居民提供餐食配套服務(wù)。
作為中華企業(yè)地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈的有效價值延伸，新弘農(nóng)業(yè)未來有望成為中企五大賽道中的關(guān)鍵助力，持續(xù)為城市生活配套服務(wù)方面作出貢獻(xiàn)。
（編輯 李波 孫倩）
