以速凍食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為主營(yíng)業(yè)務(wù)的安井食品，股價(jià)從7月17日飆升至45.52元的階段高點(diǎn)后掉頭向下，截至8月10日收盤(pán)已跌至35.36元，累積跌幅超過(guò)20%。

有投資者在股吧提出質(zhì)疑，此前安井食品股價(jià)拉高是否為發(fā)行可轉(zhuǎn)債。中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)記者就此致電安井食品董秘辦公室，但相關(guān)人員說(shuō)正在開(kāi)會(huì)稍后回電話，但截至發(fā)稿時(shí)記者未得到任何回復(fù)。不過(guò)中國(guó)食品分析師朱丹蓬在接受中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)記者采訪時(shí)指出：“凈利潤(rùn)增速放緩，是安井食品近期股價(jià)承受較大壓力的原因，而這是當(dāng)下整個(gè)速凍食品行業(yè)的特征，主要受外賣(mài)影響造成的。”

數(shù)據(jù)顯示，安井食品2017年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入34.84億，同比增長(zhǎng)16.27%;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)2.02億元，同比增長(zhǎng)14.11%。而2016年公司營(yíng)收、凈利潤(rùn)增速分別為17%和38.23%。

“產(chǎn)品升級(jí)創(chuàng)新滯后是安井食品業(yè)績(jī)?cè)鏊俜啪彽闹匾?rdquo;，朱丹蓬如是說(shuō)。公開(kāi)資料顯示，安井食品自成立以來(lái)，公司主營(yíng)業(yè)務(wù)和主要產(chǎn)品均未發(fā)生變化，然而受營(yíng)業(yè)成本上升影響，2017年公司生產(chǎn)的面米制品、肉制品、魚(yú)糜制品、調(diào)理水產(chǎn)品制品毛利率均下降，而這四類(lèi)產(chǎn)品的合計(jì)收入占公司總營(yíng)收的比重超過(guò)90%。

雖然主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)空間縮小，產(chǎn)品亟待升級(jí)，但安井食品在研發(fā)方面卻沒(méi)有投入太多精力。數(shù)據(jù)顯示，2016年和2017年，安井食品研發(fā)投入金額為分別為5064.59萬(wàn)元和5608.93萬(wàn)元，占公司總營(yíng)收比例均在1.6%左右，而同行業(yè)的三全食品2016年和2017年研發(fā)投入占比分別達(dá)3.04%和2.04%。值得一提的是，2012年安井食品曾在企業(yè)規(guī)劃中將以烤魚(yú)棒和烤腸為代表的烤腸類(lèi)制品作為未來(lái)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，然而這款創(chuàng)新型的產(chǎn)品因自身加熱時(shí)間有限缺陷，在問(wèn)世三年后即被廠家“拋棄”，安井食品此次產(chǎn)品創(chuàng)新宣告失敗。

“當(dāng)公司股價(jià)、業(yè)績(jī)都不是很理想的時(shí)候，減持往往如影隨形”，朱丹蓬表示。據(jù)統(tǒng)計(jì)，自今年5月以來(lái)，安井食品的高管連續(xù)44次出手減持，合計(jì)減持共計(jì)442.57萬(wàn)股，按照減持均價(jià)計(jì)算，套現(xiàn)金額接近1.6億元。對(duì)于股東減持原因，公司稱(chēng)系股東“個(gè)人資金需求”。

與此同時(shí)，安井食品還遭遇了機(jī)構(gòu)“出逃”。機(jī)構(gòu)持股明細(xì)顯示，截至今年一季度末，安井食品持股機(jī)構(gòu)數(shù)量為8家，與2017年末的22家相比大幅減少。